Belépés
Kartoffelgratin mit Champignons, Hackfleisch und Petersilie
... Kartoffeln mit Küchenpapier gut abtrocknen. Eine große Auflaufform mit Butter oder Öl einfetten.
Die erste Schicht besteht aus akkurat aneinandergelegten Kartoffelscheiben. Jede Kartoffelschicht leicht mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Darüber mit einem Esslöffel etwas gebratenes Hackfleisch und einige Champignonscheiben verteilen.
Den gesamten Vorgang wiederholt ma...
2013-05-27 20:09:40
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